★부산 다이어트 외식메뉴 치킨 맛집 - 참나무 장작구이 누룽지 통닭

<참나무 장작구이 누룽지 통닭>

다이어터에게 외식메뉴 선정이란 항상 어렵지만

그 무엇보다도 신중해야한다
365일 다이어터의 단골 맛집을 소개해보려 한다

 

 

 

*영업시간*

매일(화~일) 17:30 - 01:00

월요일 휴무

 

 

냉정역 5번출구를 따라서 올라가다보면

첫번째 사거리에서 우회전➡️

 

 

가게 앞 쪽에는 참나무로 추정되는 장작더미와 통닭이 돌아가고 있는 대형 오븐이 보인다

 

하루에 한정 된 물량만 판매 한다고 한다!

 

 

자리를 잡고 빠른 속도로 메뉴판을 스캔한다
모든 메뉴를 한번씩 먹어보리라 다짐했기에
이번엔 "누룽지 파닭"으로 결정했다

기본 밑반찬, 닭죽 그리고 유부/어묵탕이 나온다
참고로, 에피타이저 닭죽은 정말 맛있다

요리보고 조리봐도 군침도는 비주얼🤤

파를 살짝 걷어내보면 고운 통닭의 자태가🐔

다리 하나를 조심스럽게 뜯어본다
윤기좔좔 부드럽게 찢어지는 다리살을 보라
🍗역시 닭하면 닭다리지🍗

 

그리고 닭 밑에는 누룽지가 자리잡고있다
저 누룽지가 진짜 찐맛이다
적당히 구워져서 오독오독 씹는맛이 고소하다

닭과 파채 그리고 누룽지
탄수화물과 단백질을 야채와 함께 섭취할 수 있다니
3박자를 갖춘 완벽한 조화다🤗🤗

 

그렇게 우린 식사에 집중했다

벌써 여러번이나 방문했던 진짜 맛집이다
구운 닭이라 기름기가 쏙 빠져

담백하고 고소하게 닭을 즐길 수 있다

다이어터에게 이보다 더 좋은 치킨요리는 없는 것 같다
정말정말 강력하게 추천한다👍👍