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★부산 쌈밥 맛집 - 쌈 채소로 건강 식사 즐기기

  • 2021.08.18 09:00
  • 먹기록/맛집
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부산 쌈밥 맛집 추천

다양한 쌈 채소로 건강 식사 즐기기

부산 대연동 '문화쌈밥'


 

 

 

 

*영업시간*

매일 11:00 - 21:00

둘째, 넷째 월요일 휴무

가게 뒤쪽 전용 주차장

 

 

 

부산 문화회관 근처에 오래된  맛집이 있다

제대로 밥 한 끼 먹고 싶을 때 찾게 되는 집이다

 

 

 

 

주차장에서 바로 뒷문으로 들어갈 수 있지만

오늘은 포스팅을 위해 정문에서 사진을 한 컷

다양한 종류의 쌈 채소와 젓갈이 설명되어있다

 

 

 

 

신발을 벗고 올라가야 하는 내부

입식테이블과 좌식 테이블이 공존하고 있다

 

 

 

 

식사는 기본 1인 1식!

기본 쌈밥과 불고기 쌈밥의 차이는 불고기 유무

쌈 채소의 차이는 전혀 없다

그래도 밥상에 고기는 있어야 하기에

불고기 쌈밥 2를 주문했다

 

 

 

 

 

물티슈와 보리차였나? 

직접 그릇에 퍼서 마시면 된다

 

 

 

 

드디어 차려진 불고기 쌈밥 한 상

쌈 채소와 젓갈 그리고 각종 반찬들

테이블이 꽉 차 버린 한 상이다

 

 

 

 

쌈 채소는 생 채소와 데쳐진 채소가 나오는데

생 채소로는 상추와 당귀

데친 채소로는 양배추, 배추, 호박잎, 다시마, 케일, 깻잎

무려 8종류의 쌈 채소가 나온 것이다

쌈 채소는 계절마다 약간씩 다르게 나오는 것 같다

 

 

 

 

불고기 쌈밥에만 있는 간장 양념의 불고기

달콤 짭짤해서 밥과 함께 먹으면 꿀맛인 메뉴

 

 

 

 

그리고 또 다른 메인 메뉴 고등어조림과 된장찌개

쌈밥집 필수 메뉴인 고등어조림 졸여진 무는 꼭 먹어줘야 한다

그리고 야채와 두부가 들어간 시골 느낌 된장찌개

 

 

 

 

쌈 채소 하나를 들어서 밥을 올려주고

취향껏 고등어나 불고기를 넣어서 한 쌈

밥 위에 젓갈만 살짝 찍어 먹어도 너무 맛있다

쌈 채소만 종류별로 먹어봐도 한 공기 뚝딱

 

소식을 지향하고 싶은 사람으로서

평소에는 최대한 밥 양을 줄이려고 하지만

쌈밥집에서는 소식이 불가능하다

항상 배부르게 먹는 느낌이지만

그래도 쌈 채소와 함께 건강 식사를 했다는 점에서

안도하며 자기 합리화를 해본다

다양한 쌈 채소와 맛있는 반찬이 있는 

부산 쌈밥 맛집 '문화쌈밥' 추천

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