반미 샌드위치로 베트남 맛보기 - 진짜 반미 '비에뜨반미'

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반미 샌드위치로 베트남 맛보기
한번 먹고 맛있어서 또 먹은 후기
바게트부터 다른 '비에뜨반미'

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*영업시간*
매일 08:00 - 22:00
주차장 없음

 

볼일을 보다가 우연히 들렀던 '비에뜨반미'
처음 먹어본 반미 샌드위치가 너무 맛있어서
동네에서 제일 가까운 곳으로 다시 방문했다

 

범일동 조방타운에 있는 '비에뜨반미'
초록색의 외관이 눈에 띈다

 

 

 

상당히 깨끗하고 화분들이 많이 있는 걸로 보아
오픈한지 얼마 되지 않은 따끈한 매장인 것 같다
매장에 테이블 수도 제법 많다

 

 

다양한 메뉴의 반미 샌드위치와 음료들
반미클래식1, 닭가슴살 스파이시,
컵스프(양송이)1, 코코퐁프라페1 을 주문했다

 

 

 

 

오랜 기다림 끝에 나온 반미 샌드위치
실제로 반미가 나오는데 시간이 엄청 걸렸다
바게트를 굽고 재료를 채우는 거 같은데
비슷한 샌드위치 전문점 '써브웨이'와 비교하면
시간이 2배 정도 더 걸린 것 같았다
(우리가 유일한 손님이었는데...)

 

왼쪽이 반미클래식, 오른쪽이 닭가슴살 스파이시
재료를 특별히 더 많이 넣은 건지 원래 그런 건지
샌드위치 사이즈가 어마어마하다

취지는 '간단하게 샌드위치를 먹자' 였지만
풍부한 양 덕분에 너무 배가 불렀다

 

그리고 컵스프와 코코퐁프라페
컵스프라서 그런지? 진짜 컵에 스프가 담겨있다
스프는 기성품 맛이었는데
바게트와의 조합이 괜찮았다

 

 

 

며칠 전에 먹었던 오믈렛 반미와 닭가슴살 샐러드
샐러드도 구성이 아주 괜찮았다

반미 샌드위치 2개로 먹어보니 양이 많았고
간단하게 샌드위치1, 샐러드1이 좋았다

 

 

 

일반 샌드위치와 큰 차이가 없어 보이지만
일단 베이스인 빵이 바게트 빵인고
겉바속촉으로 살짝 구워주신다

 

 

 

또 다른 차이점 하나가 '무채'
모든 샌드위치안에 야채와 무채가 들어있다
새콤달콤하게 간이 되어있는 무채인데
맛이며 식감이며 오묘한 매력이 있다

비교를 하자면
써브웨이 샌드위치 안에는 피클이
반미 샌드위치 안에는 무채가 있다
먹지않는 재료는 뺄 수 있고
궁극의 베트남 맛 '고수'를 넣을수도 있다

 

개인적으로 닭가슴살 스파이시는 매웠고
반미클래식이나 오믈렛반미가
담백하면서 맛있었다
일반 샌드위치와 비슷한 듯 다른 듯
한동안 반미 샌드위치를 자주 먹을 것 같다